【クイズ】脂肪酸に関する問題 - physica
こんにちは、フィジカ編集部です。
今日は「脂肪酸」クイズを出題します。
問題は全部で5問です。何問正解できるか、チャレンジしてみてください!
Q.1
ダイエット中、適切に摂取すると脂肪燃焼をサポートしてくれる脂肪酸は?
- 飽和脂肪酸
- オメガ3脂肪酸
- トランス脂肪酸
正解!
不正解...
正解は オメガ3脂肪酸です。
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Q.2
「飽和脂肪酸」の特徴として正しいものは?
- 常温で固体になりやすい
- 常温で液体になりやすい
- 常温で気体になりやすい
正解!
不正解...
正解は 常温で固体になりやすいです。
飽和脂肪酸は二重結合を持たず、炭素が単結合のみで構成されているため、ラードやバターのように常温で固体になりやすい傾向があります。
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Q.3
次のうち、必須脂肪酸に含まれるものは?
- オレイン酸
- リノール酸
- パルチミン酸
正解!
不正解...
正解は リノール酸です。
リノール酸(n-6系)やα-リノレン酸(n-3系)は体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。
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Q.4
筋トレをしている人が脂質を極端にカットすると起こりやすい問題は?
- 筋肉が合成されにくくなる
- 筋肉痛が起こりやすくなる
- 筋疲労が軽減されやすくなる
正解!
不正解...
正解は 筋肉が合成されにくくなるです。
脂肪酸は筋肉の合成に関わるテストステロンなどのホルモンの材料にもなります。そのため、過度な脂質制限は筋肉の成長を妨げ、パフォーマンス低下の原因にもなり得ます。。
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Q.5
MCT(中鎖脂肪酸)の特徴として正しいものは?
- 体脂肪として蓄積されやすい
- 消化に時間がかかる
- すぐエネルギーとして使われやすい
正解!
不正解...
正解は すぐエネルギーとして使われやすいです。
MCTは吸収が早く、肝臓で速やかにエネルギーとして利用されやすいため、運動前のエネルギー補給にも使われます。
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脂肪を燃やすには、脂肪を敵にしすぎないことが大切!
この記事のライター
physica編集部
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オメガ3脂肪酸は、炎症を抑え、インスリン感受性を高めることで脂肪燃焼をサポートすると考えられています。魚油(EPA/DHA)、えごま油・亜麻仁油(α-リノレン酸)などに多く含まれています。