【クイズで学ぶ】腸内細菌 - physica

人間の腸内には約100兆〜1000兆個もの細菌が存在すると言われています。種類も数百〜1000種類以上とされ、これらは「腸内フローラ（腸内細菌叢）」と呼ばれています。消化、免疫、ビタミン合成など、健康に大きく関わっています。

アッカーマンシア菌は、腸壁の粘液（ムチン）を食べて生きる善玉菌です。腸のバリア機能を強化し、慢性炎症を抑える作用があるため、近年の研究では、肥満、糖尿病（インスリン抵抗性）、メタボリックシンドロームの改善があるのではないかと注目されています。

食物繊維は腸内細菌のエサとなり、発酵によって短鎖脂肪酸などの有益な物質を作ります。これが腸の健康を守り、肥満予防や血糖コントロールにも関わるとされています。

ディスバイオーシスとは腸内細菌のバランスが崩れた状態のこと。食生活の乱れやストレス、抗生物質などが原因となり、肥満や生活習慣病との関連も研究されています。

プロバイオティクス（乳酸菌などの善玉菌）と、プレバイオティクス（善玉菌のエサになる食物繊維など）を組み合わせたものをシンバイオティクスと呼びます。腸内環境改善の相乗効果が期待されています。